2014最受期待全新形態飲食潮雜季刊！ 紐約名廚&《時代》雜誌評選食神David Chang 驚異美食界&文化圈&老饕的飲食態度+廚藝主張+熱情創意！ ◆上市熱銷！讀者盛讚：「最富搖滾精神的美食雜誌！」「終於有了一本沒有功利，只為有腦筋的人辦的一本美食雜誌！」「不俗的內容令人迫不及待想看下一集！」 ◆超越食記食譜！結合旅遊、散文、藝術、攝影、漫畫、創意料理、專題報導、飲食文學，談天說地大鳴大放！ ◆大廚帶路！大衛張帶領讀者深入各個飲食事件現場，如餐廳、廚房、農場、酒莊、市集、實驗室、大師論壇、廚藝教室等，與主廚及相關從業人員交心深談，看熱鬧更看門道！ ◆最佳飲食書寫平台！每集關注一個主題，也探討其他議題，筆觸幽默犀利，觀點獨到深刻，敢言人所不敢言，深受死忠美食家喜愛，也吸引文藝愛好者追隨。 ◆飲食藝術化！插畫家、漫畫家、塗鴨藝術家、版畫家、字型設計師...(展开全部)

本書為中文圈第一本以字型為主題的專刊，由日本專業設計出版社Graphic社監製授權，並加入繁體中文版獨家中文內容，將為你從各種不同面向深入發掘字型的相關知識與情報。 Creation－－中、日、歐文字型的製作、搜尋及購買方式：本期特輯「造自己的字！」作者群包括蒙納字型總監小林章、字型設計師許瀚文、字游工坊負責人鳥海修等國際第一線的字型設計師。透過本書，他們將帶你一窺中、日、歐文字型的從無到有，包括製作方法及設計時須注意的重點等豐富的字型知識。接著，書中將為你介紹個人也能簡單上手的造字軟體、字型搜尋App，並整理了中、歐、日文的字型製造商資訊，是你查找購買字型的最佳利器。 Learning－－國內外字型相關學習資訊與海外研討會、留學經驗談 除了字型設計技術面相關知識外，本期也收錄了豐富字型相關學習情報，包括台灣、日本兩地的字型相關學習工作坊、研討會、短...(展开全部)

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拉麵是如此深入我們的生活 已是飲食生活最重要的一部分 拉麵店的龍頭爭霸‧更讓街頭處處硝煙 你所不知道的拉麵故事 獻給所有喜愛拉麵的讀者朋友 榮獲索菲‧科獎 Sophie Coe Prize 2013 年度飲食歷史著作獎 一本關於生活‧飲食的‧歷史的‧政治的精彩傑作 拉麵是日本知名的湯麵，也是通往飲食天堂的一條道路。拉麵具體而微地展現日本歷史與日本跟中國的歷史關係。拉麵漫長的演進過程，讓我們發現日本飲食的新歷史，它記錄食物與政治如何共同成為中日關係發展中重要的因素。拉麵是東亞這兩個強國雙邊關係的一個象徵：它原本是中國食物，在將近1,000年之後卻成為日本現代料理的標誌。本書介紹這段歷史，從古代東亞有關食物的神話，到食品技術在中世紀傳到日本，到今天出現的拉麵「流行文化」。如果有人把湯麵視為個人飲食生活重要的一部分，那麼本書就是為他們而寫。

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一家拉麵店，成為了兩人共築關係的起點。 basso筆下的經典BL故事再度開啟── 這次帶來的是普通的卻美好的日常愛情♥ 拉麵店店主×房屋仲介常客 展開一段平凡無奇愛情故事── 來到中年，開始注重身體健康的拉麵店店主阿中， 與常客兼戀人的松慎以及圍繞在兩人周遭的人們， 共同度過的美好日常。 同時收錄在意髮色的矢田先生的故事〈烏黑〉， 雙物語系列作品集，一次呈獻給您──

以貓為老闆的嶄新系拉麵四格漫畫「貓先生拉麵」又來了！維持一貫的搞笑風格，把拉麵和咖哩為梗，做了各式各樣的搞笑！另外，貓先生咖哩樂園擴大經營，增設海鮮咖哩樂園和飯店，合稱為咖哩樂園度假區！本書還有短篇漫畫特別篇「鷲尾」，以及阿亞和阿茂的個人檔案。

以貓為老闆的斬新系拉麵四格漫畫「貓先生拉麵」又來了！維持一貫的搞笑風格，把拉麵和咖哩為梗，做了各式各樣的搞笑！本書還有短篇漫畫特別篇「阿辰」和「咪咪」。連日本拉麵博物館的館長也推祟大將極積開發新商品，其創意令人莞爾。

大至網頁、廣告、書籍、設計，小至網站Banner、傳單，甚至簡單的文章排版，相信所有人都有為了挑選字型而煩惱的經驗——到底有哪些字型可用？該如何根據不同用途挑選字型？字型的好壞應該如何判斷？有哪些字型是經典必備款？在中文字型有限的情形下，該如何正確活用日文、韓文字型增加設計時的靈活性？… 本期字誌即嚴選整理了中、英、日三種語系、共401款你必須知道的經典/常用字型，從歷史源流到字型特色及使用訣竅，一本在手，方便隨時瀏覽比較，是所有設計者不可或缺的實用典藏手冊！

影響各式設計完成度最重要的「標準字設計」（logotype design） 中、歐、日標準字設計要領，一次掌握！ －－華文世界第一本字型MOOK －－日本設計專業出版社Graphic社監製授權＋繁體中文版獨家內容 －－帶你徜徉浩瀚無垠的字型世界 ◆ISSUE #02附贈——王志弘設計　Typography海報 TyPoster #2 本書為中文圈第一本以字型為主題的專刊，由日本專業設計出版社Graphic社監製授權， 並加入繁體中文版獨家中文內容，將為你從各種不同面向深入發掘字型的相關知識與情報。